Zapiekanka ziemniaczana to nie jedna potrawa, ale wiele różnych potraw. Każdy przepis ma swoją specyfikę. Są zapiekanki regionalne i wymyślane przez indywidualnych kucharzy. Pieczone ziemniaki w piekarniku można piec w całości, w postaci zapiekanego puree lub w talarkach. W naszym poradniku prezentujemy pięć pomysłów na pieczone szukasz więcej porad i informacji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o gotowaniu. Szybki obiad regionalny Prażonka kartoflana Ziemniaki pochodzą z andyjskiego regionu w Ameryce Południowej, ale zadomowiły się właściwie na całym świecie. W samej Polsce każdy region ma swoje potrawy z ziemniaków. Poniżej znajdziecie pomysł na szybki obiad z rejonu Śląska, Jury Krakowsko-Częstochowskiej i Zagłębia. Najlepsza zapiekanka tego typu powstaje w garnku myśliwskim na ognisku. Jednak nie musicie wyjeżdżać w plener, ani rozpalać ogniska na podwórku, żeby jej spróbować. Pieczonkę lub prażonkę można zrobić w piekarniku. Najlepszym odpowiednikiem garnka myśliwskiego będzie garnek rzymski. Jednak szybka wersja zapiekanki doskonale upiecze się w dużym naczyniu żaroodpornym. Dobra prażonka kartoflana powinna być prosta, jeżeli chodzi o składniki, dlatego poniżej podajemy wersję 4 ziemniaki2 burakimarchew1/2 kg kiełbasy1/2 kg boczku lub wędzonki100 g smalcu do smażenia (lub masła)4-5 liści kapusty3 cebulesól, pieprz, koperek Roboty kuchenne - sprawdź aktualne promocje! Wykonanie: Dno naczynia posmaruj smalcem lub masłem. Dno zakryj liściem kapusty. Na liściu ułóż pokrojony boczek. Ziemniaki pokrój w grube plastry lub kostkę. Ułóż jako kolejną warstwę, dopraw szczyptą soli i pieprzu. To samo zrób z marchewką i buraczkami. Jako kolejną warstwę ułóż pokrojoną w plasterki kiełbasę. Na to plastry cebuli. Na wierzch połóż kolejną warstwę ziemniaków, przykryj boczkiem. Całość nakryj liśćmi kapusty. Piekarnik rozgrzej do 170 stopni. Wstaw naczynie na godzinę. Żeby zapiekanka była naprawdę pyszna najlepiej jest potem zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i trzymać w piekarniku jeszcze przez godzinę. Ta zapiekanka ziemniaczana jest doskonałym sposobem na obiad dla większej ilości gości. Jeżeli chcecie zrobić szybki obiad dla niedużej rodziny, to proponujemy zmniejszyć proporcje. Pieczone ziemniaki po francusku Prezentowana tu zapiekanka francuska jest łatwa do przygotowania. Nie wymaga tyle krojenia i obierania co prażonka. Jest też bezmięsna. Poniższy przepis starcza na cztery porcje obiadowe. Dobra domowa zapiekanka dauphinoise powinna być robiona ze świeżych składników, przede wszystkim z prawdziwej słodkiej śmietanki i mleka dobrej jakości. Do przyprawienia używamy białego pieprzu, chociaż nic się nie stanie jak dodasz czarnego czy ziołowego. Składniki: 1 kg ziemniaków200 ml (ok. 3/4 szklanki) mleka450 ml (niecałe 2 szklanki) śmietanki50 g masła1 główka czosnkusól i pieprz do smaku Wykonanie: Ziemniaki pokrój w cienkie plastry. Mleko i śmietankę wlej do garnka. Przeciśnij lub drobno posiekaj czosnek i dodaj go do mleka. Zagotuj całość. Dopraw. Naczynie wysmarowane masłem wyłóż warstwami plastrów ziemniaczanych. Zalej przygotowaną mieszanką i wstaw do piekarnika na około godzinę. Temperatura w piekarniku powinna wynosić około 180 stopni. Po godzinie sprawdź czy ziemniaki są miękkie. Jeżeli nie, to możesz jeszcze dopiec przez około pół godziny. Pyszna i prosta zapiekanka ziemniaczana z Francji może być podawana jako całościowe danie bez dodatków. Dla przełamania smaku można do niej zrobić sałatkę lub surówkę. Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także ten artykuł z 10 pomysłami na szybki obiad. Pyszna „pokusa Janssona” Szwecja słynie z łączenia smaku ryb i ziemniaków. Jedna z najbardziej znanych potraw to pokusa Janssona, którą przyrządza się z marynowanymi szprotami lub anchois. Oryginalny przepis dotyczy szprotów, ale te nie tak łatwo dostać u nas w postaci marynowanej. Równie dobra jest jednak zapiekanka kartoflana z anchois. Oto jaki pomysł na szybki obiad mają nasi północni sąsiedzi. Składniki: 1/2 kg ziemniaków2 cebule200 g szprotów marynowanych (mały słoik)200 ml słodkiej śmietanki100 g bułki tartej60 g masłasól Wykonanie: Ziemniaki pokrój w słupki i zalej zimną wodą. Cebulę przekrój na pół i pokrój w plasterki (półpierścienie) podsmaż na maśle, dopraw solą i duś aż będzie miękka. Wysmaruj masłem naczynie żaroodporne, ułóż 1/3 odcedzonych ziemniaków, na to ryby i cebulę. W ten sposób układaj trzy warstwy. Na wierzch polej śmietaną i posyp bułką tartą i pokrój lub zetrzyj resztę masła. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Piecz przez około 1 godzinę. Sprawdź czy ziemniaki są miękkie i ewentualnie potrzymaj jeszcze chwilę w piekarniku. Najlepsza zapiekanka na szybki obiad Puree zapiekane w piekarniku Jeszcze lepszym pomysłem na szybki obiad jest zapiekanka ziemniaczana z puree. To dobra propozycja zwłaszcza jeżeli zostały nam gotowane ziemniaki z poprzedniego obiadu. Poniższy przepis można zrobić w kilku wariantach. Tutaj podajemy podstawową wersję. Jest ona bardzo łatwa do realizacji, a nadaje się do zwykłych dań obiadowych jak i dań świątecznych. Składniki: 0,5 kg ziemniaków 2 jajka1 cebula1 łyżka mleka50 g masłabułka tartaszczypiorek posiekanysól i pieprz Wykonanie: Ugotowane ziemniaki utłucz na gładkie purree. Cebulę posiekaj drobno i podsmaż na patelni. Dodaj ją do ziemniaków, wtłucz do tego jajka, dodaj dwie łyżki masła, mleko i szczypiorek. Dopraw. Uformuj placuszki z ziemniaczanego ciasta i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posyp je bułką tartą i resztą masła startą na zimno. Przepis na zapiekankę ziemniaczaną, czyli zapiekanka ziemniaczana krok po kroku Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Piecz przez około 10 minut. Placuszki powinny być złote z wierzchu. Taka zapiekanka będzie najlepsza w połączeniu z sosem np. pomidorowym lub grzybowym. Domowa zapiekanka ziemniaczana a la pizza Pieczone ziemniaki w piekarniku można też zrobić zamiast spodu do pizzy. Jak zrobić pizzę z ziemniaków? Istnieje kilka sposobów. Szybka i łatwa jest pizza przygotowana z puree ziemniaczanego. Puree najlepiej wymieszać z odrobiną oliwy i ziołami śródziemnomorskimi. To nada im bardziej włoskiego charakteru. Poniżej znajdziecie szczegółowy przepis na pizzę ziemniaków. Podajemy składniki samego spodu, ale na to można położyć dowolny dressing – pieczarki, sery, bekon, vo tylko lubicie. Składniki: 1 kg ziemniaków2 jajkałyżka oliwy z oliwekzioła śródziemnomorskie (lub tymianek, bazylia, oregano)ząbek czosnkusól i pieprz Wykonanie: Ziemniaki ugotuj i ubij na gładką masę. Dodaj jajek, oliwy i przypraw. Czosnek posiekaj lub wyciśnij wyciskarką. Zagnieć dokładnie masę i rozprowadź równomiernie na blasze wyłożonej papierem. Podpiecz przez 15 minut w temperaturze 220 stopni. Dopiero na podpieczonym spodzie układaj dodatki. Piecz kolejne 20-25 minut (zależy od ilości dodatków). I już masz szybki obiad. Domowa pizza kartoflana jest jednym z łatwiejszych dań ziemniaczanych. Jest to przepis, który można dość dowolnie modyfikować. Na przykład tę samą masę można zrobić z innymi przyprawami. Jeżeli chodzi o dodatki, to ogranicza nas tylko wyobraźnia. Trzeba jednak pamiętać, że taka pizza jest raczej dobra z dodatkami wytrawnymi niż słodkimi. Pomysł na dodatki do ziemniaków Sałatki a zapiekanka ziemniaczana Zapiekanka ziemniaczana ma niejedno oblicze. Jednak zwykle jest potrawą dość suchą. Doskonałym dodatkiem do wszelkich zapiekanych ziemniaków będzie więc sałatka. Nawet prosta sałatka z ogórka, sałaty i śmietany powinna dobrze się komponować z pieczonymi ziemniakami. Naprawdę pyszna będzie taka zapiekanka z dodatkiem wszelkich kiszonek. Surówki z kapustą lub ogórkami kiszonymi powinny stanąć na stole obok pieczonych ziemniaków. Inny dobry pomysł na sałatki do ziemniaków to wszelkie mieszanki z ostrymi przyprawami i sosami. Sałatka z chilli, ostrą musztardą czy chrzanem doskonale złamie łagodny smak ziemniaków. Jeżeli ziemniaki zostały zapieczone z dodatkiem śmietany lub mleka, to w sałatce lepiej unikać dodatków mlecznych. Mogą to być proste warzywa z dodatkiem przypraw i oliwy. Dobra zapiekanka ziemniaczana w formie pizzy będzie się świetnie komponować z sałatką śródziemnomorską. Zapiekanki z mięsem połączone z sałatkami to już syty i szybki obiad dla całej rodziny. Jeżeli chcemy, żeby miał trochę bardziej uroczysty charakter, to można odrobinę zmodyfikować oryginalny przepis. Na przykład zapiekanka z puree może być ozdobnie przybrana i połączona z wykwintniejszą sałatką np. z dodatkiem pikli czy anchois. Zapiekanka ziemniaczana po wegańsku Do tej pory pisaliśmy o zapiekankach z dodatkiem jajek, mleka, a nawet mięsa. Jednak ziemniaki są przede wszystkim doskonałym rozwiązaniem dla wegan. Oto kilka wskazówek jak można wykorzystać każdy niewegański przepis i zrobić go w wersji wegańskiej. Zwykle mięso w przepisach wegańskich zastępuje się soją, ale nie komponuje się ona dobrze z ziemniakami. Wyjątkiem jest wędzone tofu, ale zamiast tego możemy szukać podobnych smaków. Świetnym zamiennikiem mięsnych wędzonek jest wędzona i podsmażana papryka. Można też wykorzystać grzyby. Odpowiednio doprawione będą dobrze zastępować mięso. Trudniejsze jest znalezienie zamiennika dla jajek, które w tradycyjnej zapiekance trzymają ciasto w jednym kawałku. Warto tu zastosować mleko kokosowe, olej lub oliwę. Jeżeli nie macie uczulenia na gluten, to można bez problemu wzmocnić masę puree dodatkiem odrobiny mąki. Zapiekanka ziemniaczana, to najlepsza potrawa do eksperymentowania. Praktycznie każdy przepis można udoskonalić i zmodyfikować. Mamy nadzieję, że zachęciliśmy was do kuchennych eksperymentów z pieczonymi ziemniakami. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dla 96,1% czytelników artykuł okazał się być pomocny
Wstaw do piekarnika i piecz (termoobieg: w 180 st. C, przez ok. 30-40 minut). W międzyczasie umyj kalafior i brokuł, podziela na różyczki i ugotuj. Gdy ziemniaki będą upieczone, wyjmij blaszkę, ułóż na wierzchu warzywa i posyp serem. Wstaw do piekarnika na ok. 10-15 minut (150-160 st. C) i zapiekaj, aż do rozpuszczenia się sera.
Zapiekanka ziemniaczana wydaje się być jednym z prostszych dań jednogarnkowych. Jednak poziom jej skomplikowania zależy od składowych naszego dania. Najprostsza wersja, posiada w swoim składzie ziemniaki pokrojone w talarki, ser, szynkę i trochę śmietanki. Jednak wystarczy dodać szpinak, suszone pomidory albo mięso, żeby danie to zyskało na wykwintności. Wspomniane już mięso możemy dodać w różnej postaci. Sprawdzi się zarazem mielone gotowane w sosie pomidorowym, jak i upieczone kawałki mięsiwa. Do wyboru mamy mięso wieprzowe, wołowe, z kurczaka, a nawet cielęcinę. Również ryby idealnie skomponują się z ziemniakami. Dodanie do zapiekanki ziemniaczanej brokuł, grzybów lub cukinii sprawi, że nabierze ona kolorów i znacznie lepszego smaku. Kwintesencją zapiekanki ziemniaczanej są ziemniaki. Do tego dania można je pokroić w talarki, zetrzeć na tarce lub pokroić w słupki. Niektórzy preferują też zapiekankę ziemniaczaną z puree z ziemniaków. Ostatnim elementem jest sos. Nie w każdej wersji go znajdziemy. Idealnym towarzyszem tego dania jest biały sos na bazie sera i jajek, ale sprawdzi się też czerwony sos z papryki lub pomidorowy. Podzielcie się koniecznie swoimi pomysłami na zapiekanki ziemniaczane!! Zapiekanka ziemniaczana Kategorie Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to fantastyczny sposób na sycący i pożywny obiad. Do jej zrobienia wykorzystać można kiełbasę suszoną, wiejską, parówkową, a nawet popularną mielonkę i kabanosy. Kiełbasa jest składnikiem, który warto podsmażyć przed umieszczeniem w potrawie - dzięki temu wytopi się z niej nadmiar tłuszczu. Jedną z najczęściej przygotowywanych jest warstwowa zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, cebulą, ogórkami konserwowanymi ,pieczarkami i dużą ilością żółtego sera. Na naszych stołach dobrze zaprezentuje się szczególnie w naczyniu żaroodpornym. Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem Ziemniaki zapiekane z boczkiem, to propozycja dla wszystkich wielbicieli rustykalnej kuchni - mimo skromnej ilości użytych do niej składników, doskonale syci i zaspokaja głód. Tanie i łatwo dostępne składniki dania to dodatkowy argument przemawiający za jej przygotowaniem. Nasz ziemniaczany przysmak można oczywiście zaserwować ze swoimi ulubionymi dodatkami: warzywami, mięsem, a nawet owocami. Do ciekawych propozycji należy więc zapiekanka ziemniaczana z boczkiem, cebulą i liśćmi szpinaku. Przepisy Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym Pieczona w piekarniku zapiekana ziemniaczana z mięsem mielonym to pomysł na sycące danie, które zadowoli wszystkich domowników. Do jej zrobienia użyć można drobno zmielonej wieprzowiny, cielęciny, a nawet delikatnego w smaku drobiu. By zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami miała ciekawszy smak, warto doprawić ją suszonymi lub świeżymi ziołami - z mięsem mielonym najlepiej komponuje się majeranek, kolendra, tymianek oraz rozmaryn. Ciekawą odmianą takiej zapiekanki jest również babka ziemniaczana z mięsem mielonym, którą zrobić można z utartych lub ugotowanych i zmielonych ziemniaków. Wzbogacona podduszonymi warzywami stanie się oryginalną propozycją obiadową. Przepisy Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem Kurczak to mięso, które doskonale komponuje się w zapiekance - dzięki niemu potrawa staje się smaczniejsza i znacznie wartościowsza. Jedną z propozycji może być więc zapiekanka z ziemniakami i kurczakiem. Urozmaicona o brokuły, szpinak, cukinię czy paprykę zyska uznanie szczególnie wśród wielbicieli mięsno - warzywnych dań. Pokrojone w plastry ziemniaki staną się też doskonałą bazą dla skomponowania zapiekanki z piersią kurczaka. By wykorzystywane mięso było soczyste i aromatyczne, wystarczy doprawić je odrobiną curry, ziołami, solą i pieprzem. Zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem warto oblać również białym sosem śmietanowo - ziołowym. Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami Kiedy najdzie nas ochota na treściwy posiłek, najlepszą propozycją okaże się zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami. Potrafi ona uratować z opresji, kiedy brak nam przepisu na szybkie danie lub gdy spodziewamy się gości. Pieczarki - ich niezbędny dodatek sprawia, że posiłek jest bardziej aromatyczny i wykwintny. Szczególnie lubianą odmianą takiego dania jest zapiekanka z pieczarkami i serem wzbogacona o pomidory i paprykę oraz zapiekanka z ziemniakami kurczakiem i pieczarkami. Ponieważ zapiekanka z pieczarkami jest prosta w przygotowaniu, poleca się ją wszystkim, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Zapiekanka ziemniaczana z warzywami Zapiekanka ziemniaczana z warzywami to doskonały sposób na posiłek dla zabieganych - smaczna, aromatyczna, a przy tym wartościowa. Zapiekanka z warzywami lub ułożone na blaszce zapiekane warzywa oblane sosem to również propozycja dla wegetarianów i tych, którym znudziło się mięso. Bez większych problemów można zrobić ją z warzyw sezonowych jak i mrożonych. By dodać im smaku najlepiej oprószyć je sporą ilością świeżego koperku lub natki pietruszki- warzywa i zioła to przecież najlepsza kombinacja smakowa! Polecane przepisy do kategorii Zapiekanka ziemniaczana Znaleźliśmy 157 przepisów w kategorii Zapiekanka ziemniaczana
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną wege krok po kroku. Ziemniaki obierz, pokrój na plasterki i gotuj w osolonej wodzie przez 20 minut. Brokuł podziel na różyczki i blanszuj we wrzątku przez 3 minuty. Naczynie żaroodporne pokryj oliwą i wyłóż na spodzie połowę porcji ziemniaków.Składniki: ziemniaki duże (6 sztuk) szpinak świeży (800 gramów) cebula (1 sztuk) czosnek (1 ząbki) olej (3 łyżek stołowych) pomidory duże (3 sztuk) ser camembert (120 gramów) sól (według uznania) pieprz biały (według uznania) Przygotowanie: Umyte ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Szpinak oczyścić i umyć. Oczyszczoną cebulę i czosnek drobniutko posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju, dodać szpinak, mieszając dusić 4 minuty. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Umyte pomidory pokroić w kostkę, a ser pokroić na 12 plasterków. Odcedzone i obrane ziemniaki przekroić na połówki. W 4 natłuszczonych żaroodpornych foremkach ułożyć po trzy połówki ziemniaków. Na wierzchu umieścić porcje duszonego szpinaku, posypać pokrojonymi w kostki pomidorami i przykryć plasterkami sera. Całość zapiekać ok. 10 minut w 200 stopniach. Czas przygotowania: 45 minut Porcja dla: 4 osób 1. Cały proces rozpocznij od zoodlowania ziemniaków. Następnie połącz je z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. 2. Teraz przełóż je do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 5 minut (temp. 180 stopni Celsjusza). 3. W międzyczasie przygotuj kremową mieszankę z jajkami. W tym celu połącz: jajka, śmietankę, pieprz i sól. Moje ulubione pieczone ziemniaki to przepis na super złocisty dodatek do obiadu. Świetna alternatywa dla tych gotowanych w wodzie. Proste w przygotowaniu, bez wątpienia smakują obłędnie i udają się za każdym razem. Należy pamiętać, że do przygotowania tej potrawy wybieramy drobne ziemniaki, staramy się aby wszystkie były podobnej wielkości. Dzięki temu upieką się równomiernie w tym samym ulubione pieczone ziemniakiSkładniki:1 kg drobnych ziemniaków1 płaska łyżeczka czosnku granulowanegopół łyżeczki przyprawy curry w proszku1 płaska łyżeczka słodkiej papryki w proszkupół łyżeczki suszonego tymianku1 łyżeczka sosu super hot Habanero, ja sięgam po Roleskiego3 łyżki oleju roślinnego np. rzepakowegosól, pieprzSposób przygotowania:Krok 1:Ziemniaki obierz ze skórki. W garnku zagotuj wodę, następnie posól ją w proporcji 1 l wody=1 łyżeczka soli. Do osolonego wrzątku włóż obrane i wyczyszczone ziemniaki. Gotuj je 5 minut od ponownego zagotowania wody. Po tym czasie odcedź ziemniaki, odstaw na 15 minut do 2:Piekarnik rozgrzej do 200°C „góra – dół”. Ziemniaki przełóż do naczynia żaroodpornego, polej olejem roślinnym, dodaj przyprawy: czosnek granulowany, curry w proszku, słodką paprykę w proszku, suszony tymianek, sól oraz pieprz. Pyrki obtocz dokładnie w przyprawach, wstaw do piekarnika. Zapiekaj przez 25-30 ulubione pieczone ziemniaki najlepiej sprawdzają jako dodatek do głównego dania. Może być to mięso, ryba lub gulasz tak jak ja uwielbiasz potrawy z ziemniaków —>TUTAJ<— znajdziesz więcej wspaniałych jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami to zapraszam na Instagram i FacebookNawigacja wpisu
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami. czas przygotowania: do 30 minut pracy własnej (jeśli mam już ugotowane ziemniaki, całość idzie szybciej;)) + 20-30 minut zapiekania /proporcje na 4-6 osób/ ok. 1,5 kg ziemniaków; 500 g kiełbasy (część kiełbasy można podmienić na boczek, szynkę czy inną wędlinę)
50 minut bardzo łatwe Porcje: 4 Soczyste klopsiki! Kremowa zapiekanka ziemniaczana! I do tego wszystko w jednym naczyniu! Jak dla mnie bombastyczna sprawa! Bo robienia jest niewiele, naczyń do zmywania jeszcze mniej (miska, naczynie do zapiekania i patelnia). Co najfajniejsze, do tej potrawy można użyć wczorajszych ziemniaków, które zostały z obiadu. Jeśli masz ochotę na coś pysznego, nieskomplikowanego w przygotowaniu i pięknie się prezentującego na stole, to te klopsiki (zdrowe i wartościowe, bo chude z dużą zawartością białka, zwłaszcza jeśli użyjesz mięsa z indyka, a ja właśnie takiego użyłem) bardzo spełnią Twoje oczekiwania. Zrób dokładnie według mojego przepisu, a przekonasz się, że jest najlepszy i żadne inne z internetu przepisy na zapiekanki ziemniaczane z klopsikami nie są pysznościowe jak ta :) Bo ta zapiekanka to wynik wieloletniego doświadczenia w kuchni. Gotowania z sercem dla bliskich i starania się, by potrawy były tak dobre, jak to tylko możliwe :) Po prostu zero ściemy, 100% smaku i 100% apetyczności. Jak to się mówi: "diabeł tkwi w szczegółach", a doświadczenie i wyczucie smaku się zdobywa przez lata :) Składniki na klopsiki zapiekane na ziemniaczanej zapiekance zapiekanka: 3/4 kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko 1 łyżka masła 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki startego żółtego sera 1/3 szklanki słodkiej śmietanki świeżo starta gałka muszkatołowa sól świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka oleju do wysmarowania formu klopsiki: 40 dag mielonego mięsa drobiowego 1 mała cebula drobno posiekana 1 jajko 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 2 łyżki oleju sól świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie dania klopsiki zapiekane na ziemniaczanej zapiekance ... Piekarnik rozgrzej do 230 stopni. Ziemniaki przełóż do miski, rozgnieć na jednolitą masę. Dodaj jajko, masło, natkę, ser i przyprawy. Wymieszaj na jednolitą masę. Przełóż ją do wysmarowanej formy. Łyżką zrób 8 wgłębień. Wstaw do gorącego piekarnika na 10 minut. Na małej patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól, smaż na średnim ogniu cały czas mieszając, aż się zeszkli (około 2 minut). Mięso przełóż do miski, dodaj zeszkloną cebulę oraz pozostałe składniki, wyrób na jednolitą masę. Dłońmi zwilżonymi zimną wodą uformuj klopsiki wielkości mandarynki. Wyjmij podpieczoną zapiekankę, w zagłębienia włóż klopsiki, wstaw do gorącego piekarnika (230 stopni) i zapiekaj przez 20 minut, aż klopsiki ładnie się zarumienią. Podawaj z zieloną sałatą lub ulubioną surówką. Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę? Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie? Łatwą i szybką do przygotowania? To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100! Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki). ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉 Uśmiechy wysyłam 🙂 Grześ z Mus chałwowy Mus chałwowy jest przepyszny i nie sposób go odmówić. Pasuje na różne okazje bez względu na porę roku :) Mus chałwowy przygotowany jest z kilku składników. To połączenie serka mascarpone ze śmietanką oraz drobno posiekaną chałwą. Mus jest słodki w sam raz. Bardzo fajnym dodatkiem są prażone płatki migdałowe i wiórki kokosowe. Dzięki nim krem prezentuje się wybornie i świetnie smakuje :) Pasta twarogowa pomidorowa Jeżeli szukasz pomysłu na pyszne śniadanie, świetnie trafiłaś. Ten przepis na pastę twarogową pomidorową już na Ciebie czeka. Robi się ją łatwo i szybko, a wrażenia smakowe są po prostu rewelacyjne. Dowiedz się, jak przygotować pyszną pastę z białego sera i pomidorów. Według dietetyków i lekarzy śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nawet w trakcie zabieganego tygodnia możesz... Pieczone kotlety ryżowe z marchewką Pieczone kotlety ryżowe z marchewką są tak dobre, że palce lizać. To super przepis na przepyszne i zdrowe danie, które możesz robić praktycznie przez cały rok :) Kotlety ryżowe z marchewką składają się z kilku łatwo dostępnych produktów. Do upieczenia kotletów potrzebne są tytułowe składniki, czyli ryż i marchewki. Do nich dołączyła czerwona cebula, czosnek, bułka tarta, starty parmezan i...Zapiekanka z kiełbasą, cebulą i ziemniakami to sycący i smaczny pomysł na lunch, który z pewnością przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. To proste danie można przygotować w domu i spakować do lunchboxa, by cieszyć się smakiem nawet poza domem. Oto przepis na tę wyjątkową zapiekankę.
Pieczone ziemniaki z ziołami na pewno każdemu przypadną do gustu - są bowiem smaczne, aromatyczne i pełne białka, witamin oraz składników mineralnych. Jak zrobić pieczone ziemniaki? Oto szybki i prosty przepis! Foto: Plateresca / Shutterstock/ Ziemniaki zapiekane w ziołach. Prosty przepis na dodatek do obiadu Przepis na pieczone ziemniaki jest naprawdę bardzo prosty i z pewnością każdy sobie z tym poradzi. To świetne danie doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu - grillowanych mięs lub sałatki. Główne składniki ziemniaki rozmaryn tymianek zioła prowansalskie bazylia (najlepiej świeża) czosnek - 2 ząbki szczypta soli olej lub oliwa z oliwek - 4 lub 5 łyżek masło - opcjonalnie Przygotowanie: Zaczynamy - wbrew pozorom - nie od obrania ziemniaków, lecz od przygotowania specjalnej, ziołowej marynaty, w której będziemy je zapiekać. Dzięki temu zioła dłużej postoją razem i ich smak się umocni. W misce mieszamy ze sobą rozmaryn, tymianek, zioła prowansalskie oraz bazylię. Jeśli używamy tej świeżej, musimy wcześniej umyć listki i drobno je posiekać. Wystarczą po 2 łyżeczki lub 1 duża łyżka każdego z ziół. Do wymieszanych ziół dodajemy również olej lub oliwę z oliwek (ta druga jest znacznie zdrowsza). Dołączamy też dwa wyciśnięte ząbki czosnku oraz szczyptę soli i wszystko ponownie mieszamy - bardzo dokładnie. Obieramy ziemniaki i kroimy je na połówki lub ćwiartki. Umieszczamy je w miseczce, w której przygotowaliśmy ziołową marynatę, albo w większej i przelewamy do nich zioła. Najlepiej by była to miska zamykana, żeby móc kilka razy dokładnie potrząsnąć składnikami. Kiedy już przygotowaliśmy ziemniaki, możemy włożyć je do piekarnika, nagrzanego do temperatury 200 stopni Celsjusza, rozkładając na folii lub papierze do pieczenia. Pieczone ziemniaki można przyrządzić również na grillu, zawijając je w folię aluminiową, albo po prostu układając na kratownicy. Po 30 minutach pieczenia w piekarniku ziemniaki są gotowe do podania. Data utworzenia: 10 stycznia 2022 15:00 To również Cię zainteresuje
przepis na zapiekane ziemniaczana
